Dieses Brot ist eines der leckeresten Eiweißbrot, dass ich bis jetzt gebacken habe.
Es kommt einem echten Getreidebrot sehr nahe.
Für die Low Carb Ernährung geeignet!
Menschen die unter einer Glutenunverträglichkeit leiden, tauschen die Dinkelkleie mit Haferkleie aus und schon haben Sie ein tolles verträgliches Brot.